塩炒めや中華味の素で炒めるとおいしい野菜の空心菜。 種を蒔いて、伸びてきた葉を切ります。食べます。 切った状態がこんな感じです。 ほとんど茎です 茎が空洞ですね🧐竹のような構造をしています。 こんなに切ってしまっても、1週間～2週間後には… ジャングル！ 脇芽から新しい葉が出てきてまた食べられるくらい収...