お花畑直前のリーフレタスです！ ふわっとした葉の中心から太い芯が出てきます🧐 芯が出はじめた頃 上に向かって葉が立っているのがリーフレタスですが、抽苔するタイミングではべたっと外側に広がります。 芯が出てきました！ 芯が上に伸びてきて、新たな葉も確認できます🧐 写真を撮ったのは夏に入るこ...

レタスはお好きですか？ たまに見かけますが、基本的には出荷の段階で弾かれるレタスをご紹介します。 どちらもたこ足気味ですが、左の方が明確ですね。 たこ足と表現しましたが、なんとなく感じていただけましたか？肘肋（ちゅうろく）というレタスの軸（中心）から出ているくっきりとしたものですね。これが突出したものがたこ足です。ひど...