食欲の秋に向けて春から頑張る梨たちをご紹介します😊 梨にも様々な品種があり、豊水や幸水、新高、秋月等たくさんあります🙂 日常の買い物でも品種名を目にすることが多いかもしれません🙂 早い時期から出回るのが幸水、その後お盆にかけて豊水、お彼岸すぎくらいから新高、秋月が出回るか...

4月も中旬になり、霜の心配がなくなった頃に、夏野菜の種まきや苗を定植する準備をします👩‍🌾 まずは畑の土に有機物を補給します。 堆肥ですね🐄 牛糞と鶏糞 牛糞と鶏糞では有機物の組成が全然違います🙂 牛糞はじっくりと効きますが、鶏糞は即効性です...

日常で見ることのない日のうほうが少ないネギですが、ネギの花を見たことのある方は少ないと思われます😌 そんな葱の花をご紹介します😊 まずはいつものネギの姿から！ 美味しそうな食べごろの状態です😋 この状態で収穫できれば完璧ですね！ そして、春の暖かさを感じてしまうと…&#x...

畑に放ったらかしにされてしまった野菜たちにも春が来ました🌸 春といったら花！花です💐 野菜たちは今年もきれいな花を咲かせてくれました🌼 ザーサイのお花畑も記事にしました🇨🇳 https://superplantworld.com/za-sa...

きれいなオレンジ色をした人参🥕 これが掘ってみるとあら大変！ 黒く変色していることがあります🥲 そもそも、人参として細いというツッコミはなしです😌 ところどころ黒くなってしまっています🥲 これはしみ症といって美味しい品種で出やすい症状となっています。 柔ら...

夏のビールのオトモと言ったら枝豆ですね😊 6月から食べたい場合、3月に種まきをしますがまだ温度が低いため発芽には温度をかけてあげる必要があります🌡 今年の3月は暖かく、桜も早く咲いてしまうほどですね🌸 暖めることは必要ですが、温めすぎてしまうことはアカンのです&#x1f6...

https://superplantworld.com/za-sai_chinesevegetable 収穫時期の過ぎてしまったザーサイのお話です🥲 まずは上の記事から食べごろのザーサイの姿を御覧ください🧐 食べごろを過ぎてしまった姿を追っていきましょう⏰ 葉が凍ったことに...

季節によって値段の変動が激しいきゅうりですが、作るのは大変なんです🥲 苗を植えて、育てて、収穫して、選別してやっと出荷できます🥒 簡単そうに見えますが、難しいんです🥲 順を追ってみていきましょう🧐 苗 南瓜の台木にきゅうりの穂木を接いだものを植えます。 な...

GWでの定植に向けてたくさんの種を蒔いていきます😊 今回はトウモロコシ🌽、カボチャ🎃、レタス🥬です😀 まだ温度が低く、発芽するには時間がかかると思いますが、気長に待っていきましょう😌 そこまで沢山の量は必要ないので、72穴サ...

とろろご飯、美味しいですね😊 今回はとろろの原料となる長芋と高級食材の自然薯を植える準備をしてみましょう😀 まずはどういったものを植えるのか見てみましょう🧐 長芋 これは小さめのサイズなのでこのまま植えます🍄 10a（1,000㎡）では3,500株程度必要...