収穫時期の過ぎてしまったザーサイのお話です🥲
まずは上の記事から食べごろのザーサイの姿を御覧ください🧐
食べごろを過ぎてしまった姿を追っていきましょう⏰
葉が凍ったことにより傷んで萎れてきてしまっています🥲
でも、まだまだ食べる部分は元気です！
まだまだ食べられそう😋
もう少し経つと…
とうが出てきました（抽苔）。
これからお花畑になる前兆です😟
蕾です🌼芯摘み菜としても食べられます😋
これがどんどん大きくなり…
暖かくなり、桜が咲いたら…
黄色いきれいな花が咲きました🌼
さらに暖かくなると…
菜の花ジャングルでしょうか😥
菜の花もザーサイもアブラナ科です。
そのため、両方とも似たような花を咲かせます🌼
これくらいあれば大きなブーケが作れそうですね💐
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