
ビーツです!
野菜オタクでないと存在すらご存じないであろうビーツです!
どんな野菜か想像できますでしょうか🤔
葉を食べるのか?実を食べるのか?根を食べるのか?
どこを食べるのでしょうか?
正解は・・・
根です!!(たぶん)
実物を見てみましょう🧐

地中に埋まっている状態です。
人参みたいに少し頭が見えていますね🧐
掘り上げてみましょう!

蕪みたいですね😊
根の膨らんでいるところを食べます。
葉を試食してみるのを忘れてしまいました😰
来年食べてみます🙇
葉を落としてみましょう🔪

赤と白の混ざりあった不思議な色をしています😲
割る、調理するは別の記事でご紹介します!