上菓子～いつかつくりたい～

上菓子です。高級そうな名前ですね😲

外も中もあんこみたいな食感のものもあれば薄皮であんこが包まれているものもあります。

材料はシンプルで白あん、砂糖、白玉粉、水があれば作れてしまいます😲

模様をつけるなら色素も必要です。

お手本となるような京都の上菓子かこちらです！

カボチャ型のお菓子もありますね😲

遊び心次第でいろいろなものが作れてしまいます。

センスを磨いて作ってみたいものです🧐