万願寺唐辛子やピーマン、ししとうはたくさん獲れますね!
鈴なりというワードがぴったりです!
さて、これだけ獲れてしまった緑の野菜たちをどう料理しましょうか🤔
手軽に行きたいですね。
用意するものは3つ!!
①ごま油!!
リンク
②めんつゆ!!
リンク
③かつお節!!
リンク
調理は簡単!
洗います!中には熟していて黒くなったものもあります。
ヘタを落として半分にカットします🔪
種は取り除かなくても大丈夫です!
温めたフライパンにごま油を引き、豪快にザルをフライパンにひっくちり返します💪
少し火が通ってきたらめんつゆを入れ再び炒めます。
いい感じにしなってきたらかつお節を振って出来上がり!
めんつゆは万能ですね!おすすめです🤗