わけぎ～WAKEGI~

ほとんど見ないですね。

ワケギです。

ラッキョウみたいな苗？種イモ？を植えて生えてきた葉を食べます。

とってもまた出てきます。経済的ですね🤗

植えて1か月半

拡大してみましょう🧐

葉に縦の線が入っているのがワケギの特徴ですね🧐

4株ほど切って帰ってみましょう！

薬味にするため細かく切っていきます🔪

食べてみてもほぼネギの味です😲

少し青臭い感じはありますがネギの代わりとして全く問題なさそうです🤗

ネギストッカーを使って冷凍庫に入れると長持ちします！